Samo zdrowie - Przepisy

zdrowa dieta i porady warzywa i owoce

Moc witamin w suszu warzywnym (0)

8/13/10 •

Moc witamin w suszu warzywnym
Pomidory znane sÄ… z wysokiej zawartoÅ›ci witaminy C, A czy B6, a także z bogactwa potasu, fosforu czy magnezu. Coraz częściej uwagÄ™ naukowców przyciÄ…ga także likopen – tajemnicza substancja z rodziny karetonoidów.

Likopen to naturalny barwnik roÅ›linny, który nadaje pomidorom soczystÄ…, czerwonÄ… barwÄ™. Jest jednoczeÅ›nie jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy i może zapobiegać poważnym schorzeniom jak np. chorobom serca. [...]